Picogallo Gastrobar
Gastrobar · Palencia

Para compartir

  • Nachos Picogallo

    16 €
  • Fingers de pollo

    12 €
  • Barrita energética

    6 €

    De torrezno.

  • Patatas fritas 4 salsas

    8 €
  • Surtido ibérico

    18 €

    Jamón, chorizo y salchichón.

  • Quesos locales

    3,80 €/persona

    Mínimo 2 personas.

  • Tigres

    10 €6 ud.
  • Paté de lechazo y queso de Villerías

    21 €

    Con dátiles, cherry confitados y mermelada amarga.

  • Jamón ibérico

    23 €
  • Morcilla de Villada

    7,50 €3 ud.

Croquetas

  • Croquetas de jamón

    8 €6 ud.
  • Croquetas de carabinero

    8 €6 ud.
  • Croquetas de rabo de toro

    9 €6 ud.
  • Croquetas de boletus

    8 €6 ud.
  • Surtido de croquetas

    10 €8 ud.

Principales

  • Tartar de buey

    18,50 €
  • Alitas Misisipi

    8,50 €
  • Arroz negro

    12 €
  • Mollejas de lechazo

    22,50 €
  • Huevos rotos

    13 €

    Con gulas, torrezno o jamón.

  • Codillo alemán

    17,50 €
  • Albóndigas de la abuela

    12 €
  • Carrilleras al vino

    15,50 €
  • Pimientos rellenos de marisco

    13 €
  • Entrecot de ternera

    18 €
  • Cachopo Picogallo

    18 €
  • Costillar de Cascajares

    17,50 €

Hamburguesas

  • Hamburguesa Picogallo

    13,50 €

    Carne de cerdo y ternera (200 g), guacamole, panceta, dados de tomate y brotes tiernos. Pan brioche francés. Con patatas.

  • Hamburguesa de lechazo

    14,50 €

    Carne de lechazo (200 g) con queso de cabra, brotes tiernos, tomate a la plancha, panceta y cebolla caramelizada. Pan de amapola. Con patatas.

  • Hamburguesa de pollo crujiente

    13,50 €

    Pollo muy crujiente con un ligero toque picante, tomate a la plancha, brotes tiernos, cebolla, huevo frito y queso cheddar. Con patatas.

  • Hamburguesa de alcachofa

    13,50 €

    Con patatas.

De la huerta

  • Alcachofa a la plancha

    17,50 €

    Con salsa de cerveza.

  • Ensalada vegana

    14 €

    Espinaca fresca, vinagreta de lima, aguacate, tomate, semillas de girasol y sésamo, con frutos del bosque.

  • Ensalada de salmón y mango

    16 €

    Salmón ahumado, cebolla morada, manzana crujiente, mango, queso fresco y salsa de yogur griego.

  • Ensalada de burrata y pesto

    15 €

    Burrata con cuadrados de tomate, albahaca, pasas, aceitunas negras y pesto.

  • Ensalada de la casa

    15 €

    Con mousse de pato y naranja.

  • Puerros asados

    17 €

    Con salsa de pimiento y nueces.

Del mar

  • Rabas de Santander

    9,50 €
  • Pata de pulpo

    24 €
  • Calamar entero frito

    24 €

    Acompañado de alioli.

  • Torpedos de gamba crujientes

    13 €
  • Chipirones fritos

    17 €

Muy dulces

  • Torrija vasca

    6 €
  • Tarta de queso

    6 €
  • Copa de helado

    6 €
  • Mango aliñado

    5 €
  • Leche frita

    5 €
  • Peras al vino

    5 €
  • Coulant de chocolate

    6 €

    Con helado de mango.

  • Brownie

    6 €

    Con helado de vainilla.

Porción de pan1,40 €

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